Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт спагетти со свининой в томатном соусе с фотографиями и описанием процесса готовки.
Рецепт «Спагетти со свининой в томатном соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: корейка свиная, бекон, лук репчатый, спагетти, томаты протёртые , стебель сельдерея, тимьян, горошек зеленый , масло сливочное, масло растительное, чеснок, вода, соль.
Мелко шинкуем лук, нарезаем свинину небольшими кусочками, бекон — полосками. Обжариваем свинину на растительном масле, затем добавляем лук, после — бекон.
Нарезаем сельдерей и отправляем в сковороду к мясу. Обжариваем, вводим протертые томаты и листики тимьяна.
Отвариваем пасту в подсоленной воде. По готовности промываем холодной водой. Прогреваем зеленый горошек со сливочным маслом в сотейнике. Добавляем спагетти в сковороду вместе с горошком. Хорошо перемешиваем и оставляем под закрытой крышкой.
Нарезаем чеснок тонкими ломтиками и обжариваем в растительном масле с тимьяном. Подаем пасту, украсив обжаренным чесноком. Приятного аппетита!
