Самый вкусный рецепт мясной запеканки с овощами легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Мясная запеканка с овощами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: фарш говяжий, картофель, баклажан, тыква, лук репчатый , сыр брынза, мука пшеничная, бульон , масло растительное, мускатный орех, гвоздика молотая, соль.
Нарезаем ломтиками 250 г баклажанов и мякоть тыквы. Режем картофель кубиками, разрезаем пополам луковые головки.
Смешиваем фарш с мукой и обжариваем на разогретом растительном масле. Добавляем пряности и соль, перемешиваем.
Укладываем фарш в форму для запекания, сверху кладем подготовленные овощи, вливаем мясной бульон и посыпаем раскрошенной брынзой. Запекаем блюдо в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Подаем блюдо в форме, в которой оно готовилось. Приятного аппетита!
