Самый вкусный рецепт шашлыка по-узбекски легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Шашлык по-узбекски» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: баранина, лук репчатый, мука, лимон, черный перец , перец чили сушеный .
Нарезаем баранину кубиком. Смешиваем с нарезанным репчатым луком. Поливаем лимонным соком. Добавляем анис и перец. Маринуем в течение 3-4 часов.
Нанизываем мясо на шампура. Посыпаем мукой. Обжариваем шашлык над раскаленными углями. Подаем с нарезанным репчатым луком. Приятного аппетита!