Пилав с тушёнкой и варёным нутом

Готовим Мясо Пилав с тушёнкой и варёным нутом

Самый вкусный рецепт пилава с тушёнкой и варёным нутом легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Пилав с тушёнкой и варёным нутом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: морковь, лук репчатый, масло растительное, вермишель, рис , тушёнка говяжья, тушёнка свиная, чеснок , черный перец горошек, нут, листья сельдерея, петрушка, соль, кости мозговые.


  1. Укладываем 3 телячьих косточки в фольгу, отправляем прогреваться в разогретую до 145 градусов духовку на 20-25 минут.

    Рецепт Пилав с тушёнкой и варёным нутом шаг-1
  2. Очищаем морковь, нарезаем вместе с небольшим количеством лука на мелкий кубик, разогреваем сковороду с добавлением растительного масла, тушим овощи, вливаем немного растительного масла и по готовности перекладываем в сотейник.

    Рецепт Пилав с тушёнкой и варёным нутом  шаг-2
  3. Ставим еще один сотейник на нагрев, вливаем большое количество растительного масла, нагреваем, отправляем в масло вермишель, обжариваем до коричневого цвета, регулярно помешивая и периодически снимая сотейник с нагрева. По готовности откидываем вермишель на дуршлаг.

    Рецепт Пилав с тушёнкой и варёным нутом шаг-3
  4. Промываем рис, отправляем в сотейник с морковью, добавляем вермишель, немного жира и желе из говяжьей и свиной тушёнки. Вливаем горячую воду, солим, ставим сотейник на нагрев, добавляем половину головки чеснока в шелухе и черный перец горошком. При закипании уменьшаем нагрев и варим при закрытой крышке 15-20 минут, периодически подливая горячую воду.

    Рецепт Пилав с тушёнкой и варёным нутом  шаг-4
  5. Ставим сковороду на нагрев, выкладываем оба вида тушёнки, варёный нут и прогреваем. Измельчаем листья петрушки и сельдерея, добавляем в сковороду и перемешиваем.

    Рецепт Пилав с тушёнкой и варёным нутом шаг-5
  6. Выкладываем рис с вермишелью на тарелку, сверху добавляем тушёнку с нутом, посыпаем измельчённой зеленью и выкладываем телячьи косточки. Посыпаем косточки солью и свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита!

    Рецепт Пилав с тушёнкой и варёным нутом шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent