Украинские вареники

Готовим Мясо Украинские вареники

Самый вкусный рецепт украинских вареников легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Украинские вареники» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: картофель, мука, молоко, соль, масло сливочное , свинина, лук репчатый, масло растительное , черный перец.


  1. Картофель чистим, разрезаем на половинки и отвариваем в кипящей подсоленной воде.

    Рецепт Украинские вареники шаг-1
  2. В миску кладем муку, немного соли и добавляем кипящую воду. Замешиваем крутое тесто. Даем постоять.

    Рецепт Украинские вареники  шаг-2
  3. Свиную грудинку нарезаем небольшими кусочками и обжариваем в растительном масле. Когда грудинка немного прижарится, добавляем нарезанный кубиками лук. Все обжариваем.

    Рецепт Украинские вареники шаг-3
  4. В кастрюле нагреваем молоко и немного сливочного масла.

    Рецепт Украинские вареники  шаг-4
  5. Отваренный картофель сливаем, разминаем в пюре, добавляем нагретое молоко с маслом.

    Рецепт Украинские вареники шаг-5
  6. Тесто раскатываем, вырезаем кружки, в середину выкладываем пюре.

    Рецепт Украинские вареники шаг-6
  7. Заворачиваем вареники и отвариваем в кипящей подсоленной воде.

    Рецепт Украинские вареники шаг-7
  8. Готовы вареники подаем со шкварками и посыпаем дробленым черным перцем. Блюдо готово! Приятного аппетита!

    Рецепт Украинские вареники шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent