Хотите приготовить салат с утиной грудкой Самый вкусный рецепт !
Рецепт «Салат с утиной грудкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: грудка утиная, растительное масло, руккола, сыр твёрдый, сок лимона , соль, лимонная цедра .
½ груши нарезаем ломтиками, соединяем с рукколой и брусочками сыра. Снимаем кожу с филе утки, обжариваем на растительном масле, нарезаем ломтиками и перекладываем в салат. Добавляем сок лимона, соль и перец, заправляем оливковым маслом и всё перемешиваем.
Подаём салат в глубокой тарелке, украшаем ломтиками утиного филе и груши, посыпаем цедрой лимона. Приятного аппетита!
