Готовим праздничную «селёдку под шубой» в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.
Рецепт «Праздничная «Селёдка под шубой»» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: сельдь, картофель, морковь, свекла, лук репчатый , майонез, яйцо, горошек консервированный , соль.
Разделываем селедку на филе. Нарезаем рыбное филе в форме кубиков. Выкладываем селедку первым слоем в подходящий плоский салатник.
Очищаем лук и мелко рубим его. Покрываем луковой нарезкой рыбный слой. Смазываем майонезом.
Отвариваем заранее в подсоленной воде картофель, морковь, яйцо и свеклу. Остужаем овощи. Очищаем картофель и натираем его. Укладываем картофельный слой. Смазываем майонезом.
Измельчаем морковь при помощи терки. Смазываем майонезом.
Натираем свеклу и выкладываем последним слоем. Смазываем слой майонезом.
Очищаем яйцо. Натираем желток. Украшаем желтком и горошком верх рыбного салата.
Салат «Селедка под шубой» готов. Приятного аппетита!
