Хотите приготовить картофельный салат со сливой и желтковой заправкой Самый вкусный рецепт !
Рецепт «Картофельный салат со сливой и желтковой заправкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: картофель, помидоры черри, слива, яйцо, горчица , фасоль стручковая, масло оливковое, соль , черный перец.
Нарезаем картофель, помидоры и сливу на дольки. Отвариваем картофель и яйца до готовности. Подвариваем стручковую фасоль в подсоленной воде.
Отделяем желток от белка. Произвольно нарезаем белок, соединяем с нарезкой и отварным картофелем.
Вилкой измельчаем желток, смешиваем с оливковым маслом и 1 ч. л. горчицы. Солим и перчим по вкусу.
Соединяем все ингредиенты вместе с желтковой заправкой. Приятного аппетита!
