Картофельный салат со сливой и желтковой заправкой

Готовим Салаты Картофельный салат со сливой и желтковой заправкой

Хотите приготовить картофельный салат со сливой и желтковой заправкой Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Картофельный салат со сливой и желтковой заправкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: картофель, помидоры черри, слива, яйцо, горчица , фасоль стручковая, масло оливковое, соль , черный перец.


  1. Нарезаем картофель, помидоры и сливу на дольки. Отвариваем картофель и яйца до готовности. Подвариваем стручковую фасоль в подсоленной воде.

    Рецепт Картофельный салат со сливой и желтковой заправкой шаг-1
  2. Отделяем желток от белка. Произвольно нарезаем белок, соединяем с нарезкой и отварным картофелем.

    Рецепт Картофельный салат со сливой и желтковой заправкой  шаг-2
  3. Вилкой измельчаем желток, смешиваем с оливковым маслом и 1 ч. л. горчицы. Солим и перчим по вкусу.

    Рецепт Картофельный салат со сливой и желтковой заправкой шаг-3
  4. Соединяем все ингредиенты вместе с желтковой заправкой. Приятного аппетита!

    Рецепт Картофельный салат со сливой и желтковой заправкой  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Картофельный салат со сливой и желтковой заправкой

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent