Тёплый картофельный салат со сливочной курицей

Готовим Салаты Тёплый картофельный салат со сливочной курицей

Хотите приготовить тёплый картофельный салат со сливочной курицей Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Тёплый картофельный салат со сливочной курицей» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: ножки куриные, лук репчатый, картофель, тимьян, горошек консервированный , руккола, сливки, масло растительное , соль.


  1. Срезаем мякоть с куриной голени (3 шт.). Очищаем луковицу. Нарезаем лук, картофель и курицу некрупными кусками.

    Рецепт Тёплый картофельный салат со сливочной курицей шаг-1
  2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем картофель. Добавляем лук и перемешиваем. Солим. Разогреваем ещё одну сковороду с добавлением растительного масла. Добавляем веточки тимьяна и выкладываем курицу. Солим. Наливаем сливки 22% и тушим 7-8 минут.

    Рецепт Тёплый картофельный салат со сливочной курицей  шаг-2
  3. Выкладываем в миску обжаренный картофель и 100 г консервированного горошка. Перемешиваем.

    Рецепт Тёплый картофельный салат со сливочной курицей шаг-3
  4. Выкладываем на тарелку картофельно-гороховую смесь, сверху кладём листья рукколы. Вокруг выкладываем курицу. Посыпаем листьями тимьяна. Блюдо готово. Приятного аппетита!

    Рецепт Тёплый картофельный салат со сливочной курицей  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Тёплый картофельный салат со сливочной курицей

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent