Салат из репы со шпинатом

Готовим салат из репы со шпинатом с фотографиями от лучших поваров телеканала.

Рекомендуем нашу подборку - блюда из шпината рецепты

Рецепт «Салат из репы со шпинатом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: репа, масло оливковое, мёд, уксус, апельсин , черный перец, соль, шпинат , петрушка, кинза, лук репчатый красный, помидоры черри, перец чили.

Очищаем репу от кожуры. Нарезаем тонкими пластинками. Готовим заправку. Смешиваем оливковое масло, мед, хересный уксус, цедру и сок апельсина. Измельчаем перец чили. Добавляем в заправку. Поперчим и посолим. Перемешиваем.
Кладем репу в миску. Добавляем листья шпината, измельченную петрушку и кинзу. Очищаем и нарезаем красный лук тонкими полукольцами. Добавляем в салат.
Поливаем салат медовой заправкой. Перемешиваем. Разрезаем помидоры черри на дольки. Добавляем в миску. Перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку. Поливаем заправкой. Поперчим. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

по вкусу: репа
по вкусу: масло оливковое
по вкусу: мёд
по вкусу: уксус
по вкусу: апельсин
по вкусу: черный перец
по вкусу: соль
по вкусу: шпинат
по вкусу: петрушка
по вкусу: кинза
по вкусу: лук репчатый красный
по вкусу: помидоры черри
по вкусу: перец чили

Авторская кухня
Время подготовки: 15
Время приготовления: 30
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: Альберт Сергиенко

Автор

Альберт Сергиенко

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Коробка для хранения

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ручная овощерезка

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат из репы со шпинатом

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат из репы со шпинатом

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама