Салат из репы со шпинатом

Готовим салат из репы со шпинатом с фотографиями от лучших поваров телеканала.

Рекомендуем нашу подборку - блюда из шпината рецепты

Рецепт «Салат из репы со шпинатом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: репа, масло оливковое, мёд, уксус, апельсин , черный перец, соль, шпинат , петрушка, кинза, лук репчатый красный, помидоры черри, перец чили.

Очищаем репу от кожуры. Нарезаем тонкими пластинками. Готовим заправку. Смешиваем оливковое масло, мед, хересный уксус, цедру и сок апельсина. Измельчаем перец чили. Добавляем в заправку. Поперчим и посолим. Перемешиваем.
Кладем репу в миску. Добавляем листья шпината, измельченную петрушку и кинзу. Очищаем и нарезаем красный лук тонкими полукольцами. Добавляем в салат.
Поливаем салат медовой заправкой. Перемешиваем. Разрезаем помидоры черри на дольки. Добавляем в миску. Перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку. Поливаем заправкой. Поперчим. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

по вкусу: репа
по вкусу: масло оливковое
по вкусу: мёд
по вкусу: уксус
по вкусу: апельсин
по вкусу: черный перец
по вкусу: соль
по вкусу: шпинат
по вкусу: петрушка
по вкусу: кинза
по вкусу: лук репчатый красный
по вкусу: помидоры черри
по вкусу: перец чили

Авторская кухня
Время подготовки: 15
Время приготовления: 30
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: Альберт Сергиенко

Автор

Альберт Сергиенко

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Коробка для хранения

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Лоток-сушилка

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Антибактериальный коврик

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат из репы со шпинатом

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат из репы со шпинатом

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама