Салат из томатов с клубникой и мороженым

Готовим Салаты Салат из томатов с клубникой и мороженым

Хотите приготовить салат из томатов с клубникой и мороженым Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Салат из томатов с клубникой и мороженым» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: чабатта, помидоры черри, клубника, апельсин, фисташки , перец чили, тимьян, мята , лайм, лимон, мёд, масло оливковое, соль, кресс-салат, мороженое ванильное.


  1. Нарезаем хлеб чабатта. Выкладываем на противень. Ставим в духовку 170 С на 2-3 минуты. Разрезаем помидоры черри разных сортов пополам. Выкладываем в миску.

    Рецепт Салат из томатов с клубникой и мороженым шаг-1
  2. Удаляем плодоножки у клубники. Нарезаем пластинками. Добавляем к томатам. Снимаем листья со стеблей тимьяна. Мелко нарезаем и добавляем в миску. Перемешиваем. Срезаем цедру с апельсина. Нарезаем мелким кубиком. Добавляем в салат.

    Рецепт Салат из томатов с клубникой и мороженым  шаг-2
  3. Готовим заправку. В сотейник добавляем оливковое масло и цветочный мед. Ставим на огонь. Выжимаем в сотейник сок апельсина. Интенсивно размешиваем. Срезаем цедру с лайма. Мелко нарезаем и добавляем в салат. Добавляем в сотейник с заправкой лимонный сок и листья тимьяна. Посолим. Помешиваем.

    Рецепт Салат из томатов с клубникой и мороженым шаг-3
  4. Готовим клубничный смузи. Нарезаем мелко перец чили. Часть добавляем в салат, часть – в блендер. Удаляем плодоножки у клубники. Выкладываем клубнику в блендер. Добавляем сок лайма и сок апельсина. Взбиваем до однородной массы. Добавляем мед. Перемешиваем. Нарезаем и добавляем мяту. Перемешиваем. Наливаем в бокал и украшаем мятой.

    Рецепт Салат из томатов с клубникой и мороженым  шаг-4
  5. Заправляем салат. Добавляем гренки и фисташки. Аккуратно перемешиваем руками. Выкладываем салат на тарелку. Размещаем ванильное мороженое. Поливаем остатками заправки. Украшаем кресс-салатом и тимьяном. Подаем с клубничным смузи. Приятного аппетита!

    Рецепт Салат из томатов с клубникой и мороженым шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Салат из томатов с клубникой и мороженым

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent