Рецепт фитнеса-салата «метла» от профессиональных шеф-поваров: фото, описание процесса готовки, видео.
Рецепт «Фитнес-салат «Метла»» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 7 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: свекла, уксус, масло льняное, капуста белокочанная, морковь , лук репчатый, яблоко, укроп , отруби, сахар, соль.
Чистим и натираем свеклу на крупной терке. Выкладываем в миску. Заправляем уксусом. Добавляем льняное масло. Даем настояться 3 минуты.
Нарезаем капусту тонкой соломкой.
Чистим и нарезаем соломкой морковь.
Чистим и нарезаем лук.
Чистим яблоко. Удаляем семенную камеру. Нарезаем соломкой.
Выкладываем в миску морковь, яблоко, лук, капусту и заправленную свеклу. Добавляем несколько «метелок» укропа и пшеничные отруби. Добавляем немного сахара и соли. По желанию заправляем уксусом и маслом. Перемешиваем.
Выкладываем салат на тарелку. Подаем с палочками вместо европейских приборов. Приятного аппетита!
