Чихиртма из индейки

Готовим Супы Чихиртма из индейки

Как легко и быстро приготовить чихиртму из индейки - все ответы .

Рецепт «Чихиртма из индейки» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: бедро индейки филе, чеснок, кинза, укроп, петрушка , уксус винный белый, крылышки индейки, вода , морковь, стебель сельдерея, лук репчатый, мука, яйцо, соль.


  1. Споласкиваем крылья индейки, вливаем в кастрюлю 2 л воды и выкладываем в неё крылья, добавляем морковь и стебель сельдерея, разрезанные на половины, и целую луковицу, не очищая. Доводим до кипения, снимаем пену и варим бульон.

    Рецепт Чихиртма из индейки шаг-1
  2. По готовности вынимаем из бульона крылья индейки и отваренные овощи. Споласкиваем бедро индейки, нарезаем кусочками и отвариваем в бульоне.

    Рецепт Чихиртма из индейки  шаг-2
  3. Соединяем муку и 150 мл холодной воды, добавляем яйца и всё тщательно перемешиваем венчиком. Когда индейка будет готова, вливаем в бульон мучную заправку и снова перемешиваем.

    Рецепт Чихиртма из индейки шаг-3
  4. Измельчаем чеснок, пучок кинзы, ½ пучка укропа и ½ пучка петрушки. Добавляем в суп, солим и вливаем винный уксус.

    Рецепт Чихиртма из индейки  шаг-4
  5. Выкладываем суп в тарелку для подачи. Приятного аппетита!

    Рецепт Чихиртма из индейки шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

cookpad 2198 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent