Рецепт ягодного супа с рисом от профессиональных шеф-поваров: фото, описание процесса готовки, видео.
Рецепт «Ягодный суп с рисом» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: вода, ягоды свежие, рис, сахар, лимон , апельсин, крахмал картофельный, корица .
Промываем ягоды. Заливаем водой. Провариваем, добавляем цедру лимона и апельсина в конце приготовления.
Процеживаем отвар. Протираем ягоды. Смешиваем с сахаром и корицей. Разводим крахмал в холодной воде. Добавляем крахмал и ягоды в отвар. Доводим до кипения. Охлаждаем.
Наливаем суп в тарелку. Добавляем столовую ложку отварного риса. Приятного аппетита!