Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт испанского супа гаспачо с фотографиями и описанием процесса готовки.
Рецепт «Испанский суп гаспачо» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: помидор, лук репчатый, перец болгарский, перец чили, огурец , чеснок, хлеб для тостов, соль , масло оливковое, уксус винный, сок томатный, петрушка, сахар.
Нарезаем помидоры.
Отрезаем корочки у хлеба. Рвем его руками и помещаем к помидорам. Посолим.
Нарезаем красный болгарский перец, очищенные огурцы, чеснок и лук. Добавляем к помидорам. Сдабриваем оливковым маслом и винным уксусом.
Нарезаем перец чили и добавляем к овощам. Перемешиваем. Взбиваем блендером, добавляя томатный сок. Протираем через сито.
Нарезаем мелким кубиком петрушку, зеленый болгарский перец и очищенный огурец и выкладываем в миску. Посолим. Добавляем сахар и оливковое масло. Перемешиваем и добавляем в суп. Приятного аппетита!
