Подробный и вкусный рецепт яблочного крэмбла - фото, видео, описание.
Рецепт «Яблочный крэмбл» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: масло сливочное, хлопья овсяные, мука, сахар, сахар тростниковый , тимьян, мороженое .
Натираем на крупной тёрке 200 г замороженного сливочного масла, добавляем овсяные хлопья, хорошо замешиваем. Смешиваем 2,5 ст. л. муки с ванильным сахаром. Постепенно вводим в масляную основу муку и 1,5 ст. л. сахара. Убираем в морозилку на 5 минут.
Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем крошку в форму и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 3-5 минут.
Приготовим начинку. Очищаем яблоки и нарезаем средними кубиками, обжариваем на сливочном масле с сахаром, добавляем молотый имбирь и тимьян и даём начинке немного остыть.
Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем яблочную начинку, сбрызгиваем ромом, засыпаем масляной крошкой и посыпаем тростниковым сахаром. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут.
Подаём крэмбл с мороженым, украшаем тимьяном. Приятного аппетита!
