Что такое пломбир с коньячным соусом Подробный ответ от шеф-поваров .
Рецепт «Пломбир с коньячным соусом» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: мороженое шоколадное, вафли, яйцо, молоко, сахар , молоко сгущенное, коньяк, вода .
Готовим соус. Смешиваем яйцо с сахаром. Добавляем молоко, сгущенное молоко и воду. Прогреваем полученную смесь на водяной бане в течение 10 минут.
Охлаждаем. Вливаем коньяк. Выкладываем пломбир в креманку. Поливаем коньячным соусом. Украшаем вафлями. Приятного аппетита!