Клубника под сабайоном в холодном варианте

Готовим Десерты Клубника под сабайоном в холодном варианте

Клубника под сабайоном в холодном варианте в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Клубника под сабайоном в холодном варианте» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: яйцо, сахар, вино белое, клубника .


  1. Для водяной бани ставим кастрюлю с водой на огонь. Срезаем плодоножки у клубники. Нарезаем клубнику кубиком. Кладем в креманку.

    Рецепт Клубника под сабайоном в холодном варианте шаг-1
  2. Наливаем в миску немного белого вина. Отделяем белки от желтков. Кладем желтки в белое вино. Добавляем сахар. Когда вода закипит, ставим миску на водяную баню.

    Рецепт Клубника под сабайоном в холодном варианте  шаг-2
  3. Взбиваем смесь миксером до густой побелевшей массы без крупных пузырей. Снимаем с огня.

    Рецепт Клубника под сабайоном в холодном варианте шаг-3
  4. Кладем взбитую массу на клубнику. Ставим в холодильник на два часа. Приятного аппетита!

    Рецепт Клубника под сабайоном в холодном варианте  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent