Готовим клубничную пасху в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.
Рецепт «Клубничная пасха» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: сахар, масло сливочное, творог, сливки, яйцо , сахар ванильный, лимон, клубника .
Творог перетираем через сито.
Размягченное масло взбиваем с сахаром добела. Смешиваем с творогом, соком половинки лимона, 1 желтком и сливками. Все хорошо взбиваем.
Белок взбиваем в пену и также соединяем с основной массой.
Клубнику (оставляем несколько ягодок для украшения) мелко нарезаем и смешиваем с творожной массой.
Затем берем пасочницу (специальная разъемная форма для пасхи), выстилаем ее влажной марлей и выкладываем в нее творожно-клубничную массу.
Ставим пасочницу в холодильник примерно на 14 часов.
Затем аккуратно вынимаем пасху из формы, украшаем отложенными ягодами клубники. При желании в пасху можно добавить изюм, орехи и цукаты. Приятного праздника!