Как приготовить боярскую пасху из творога, орехов и сухофруктов в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .
Рецепт «Боярская пасха из творога, орехов и сухофруктов» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: творог, масло сливочное, яйцо, сахар, сахар ванильный , сливки, изюм, курага , орехи.
Тщательно взбиваем творог. Смешиваем с размягченным сливочным маслом.
Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем сливки. Снова взбиваем. Ставим на огонь. Добавляем ванильный сахар. Доводим до кипения. Варим на медленном огне до загустения три-пять минут, постоянно помешивая. Остужаем.
Промываем сухофрукты. Даем стечь воде. Нарезаем курагу. Обжариваем орехи на сковороде без масла. Измельчаем.
Соединяем творожную и яичную массу. Добавляем орехи и сухофрукты. Тщательно перемешиваем.
Застилаем форму для пасхи марлей. Выкладываем творожную массу. Плотно утрамбовываем. Закрываем марлей. Ставим под гнет. Оставляем в холодильнике на сутки.
Переворачиваем и аккуратно снимаем форму. Выкладываем пасху на блюдо. Украшаем. Приятного аппетита!