Что такое творожные клецки со сливами Подробный ответ от шеф-поваров .
Рецепт «Творожные клецки со сливами» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: слива, сахар коричневый, сироп сахарный, корица, сухари панировочные , масло сливочное, творог, яйцо , мука, крупа манная.
Сначала приготовим тесто из протертого творога, яиц, растопленного сливочного масла, муки и манной крупы.
Теперь делаем клецки: часть слив разрезаем вдоль, удаляем косточку. Начиняем сливы коричневым сахаром, соединяем половинки и окружаем тестом.
Готовим сливовый компот: оставшиеся сливы нарезаем дольками и варим в сахарном сиропе с корицей.
Обжариваем панировочные сухари с маслом и сахаром, попутно отвариваем клецки в подсахаренной воде.
Остывшие клецки обваливаем в обжаренных сухарях и подаем со сливовым компотом. Приятного аппетита!
