Устрицы под соусом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Устрицы под соусом». Попробуйте обязательно

Не пропустите нашу подборку - салат на день святого валентина

Рецепт «Устрицы под соусом» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Устрица, Свекла, Зеленый лук, Чеснок, Масло сливочное , Бульон овощной, Соль и перец, Желток , Сухое белое вино, Эстрагон, Кервель.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

16 шт.: Устрица
250 г.: Свекла
1 г.: Зеленый лук
3 зуб.: Чеснок
300 г.: Масло сливочное
4 г.: Бульон овощной
по вкусу: Соль и перец
3 шт.: Желток
125 мл.: Сухое белое вино
2 шт.: Эстрагон
2 шт.: Кервель

Авторская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 50
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Варить, тушить

Категория: Рыба
Автор: Igraev

Автор

Igraev

Igraev 4893 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Контейнер для хранения

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Настенный органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ручная овощерезка

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Устрицы под соусом

Можно ли варить в алюминиевой кастрюле?

Варить в алюминиевой посуде можно, однако очень избирательно. Нельзя использовать алюминиевыую посуду для варки кислых щей, готовки маринадов, маринования рыбы, квашения капусты и других овощей, а так же для томатного сока и борща

Сколько времени варить продукты?

В зависимости от того какие продукты необходимо отварить и расчитывается время. Овощи и каши готовы через 20 минут, куриные грудки - 30 минут, для варки свинины понадобиться час, а говядины пару часов. Не забудьте для вкуса положить в бульон лук и морковь, перец горошком или букет гарни.

Что можно варить / тушить в мультиварке

В мультиварке прекрасно получается варить нежные, пушистые каши. Вкусно можно приготовить тушеные овощи, мясные и овощные рагу, пряная курочка, сочная свинина, ароматные, наваристые супы.

Какая посуда для тушения лучше?

Для тушения продуктов лучше подбирать посуду в которой равномерно прогреваются и хорошо держат температуру дно и стенки, т.е. в первую очередь они должны быть толстые. Материал - литой алюминий, чугун, жаропрочная керамика.

Нет комментариев

Устрицы под соусом

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама