Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Окрошка на квасе с колбасой. Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Окрошка на квасе с колбасой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Квас хлебный, Картофель вареный, Сметана 25% (классическая), Колбаса вареная докторская, Огурец , Редис, Яйцо куриное, Укроп , Соль, Перец черный молотый.
Отварите картофель в мундире до готовности, остудите и почистите его и нарежьте кубиками.
Нарежьте колбасу, огурцы и яйца кубиками. Редис нарежьте тонко, а зелень мелко.
Смешайте приготовленные ингредиенты, посолите, поперчите. Разложите по тарелкам.
Залейте содержимое тарелок квасом и посыпьте зеленью.
Подавайте со сметаной.