Праздничный летний салат из клубники, шпината, сыра и орехов с ароматной заправкой.
Рецепт «Летний салат с клубникой и сыром» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Клубника, Лук-шалот, Джем клубничный, Уксус бальзамический, Масло оливковое , Шпинат, Лук зеленый, Сыр Козий , Миндаль сладкий, Кедровые орехи, Соль.
Приготовить заправку. В кухонном комбайне или блендере взбить 2 ягоды клубники с луком шалот. Добавить варенье и уксус; взбивая, постепенно влить оливковое масло. Посолить. Перелить заправку в соусник.
Смешать шпинат, нарезанные ягоды и зеленый лук в в сервировочной посуде. Выложить сверху раскрошенный сыр и полить заправкой. Посыпать миндалем и кедровыми орешками. Подавать сразу же.