Баварский крем для шарлотки

Готовим Десерты Баварский крем для шарлотки

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Баварский крем для шарлотки. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Баварский крем для шарлотки» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сливки 35% (жирные), Сахар-песок, Яйцо куриное (желток), Желатин пищевой, Сахар ванильный .


  1. Желатин замочите в воде на минут.

  2. Взбейте миксером половину сахара с желтками.

  3. Вскипятите молоко, смешайте его с желтками.

  4. Поставьте крем на минимальный огонь, постоянно помешивайте.

  5. Когда он станет густым, снимите с огня.

  6. Продолжайте мешать, постепенно добавляйте желатин до его растворения.

  7. Дайте крему остыть.

  8. Взбейте оставшийся сахар со сливками и добавьте к остывшему крему.

  9. Взбейте полученную смесь и уберите в холод на 1 минут.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent