Оригинальный вегетарианский десерт, от которого ваши гости останутся в восторге. Кажется, вся нежность этого мира собрана в баночках с чизкейками!
Рецепт «Вишнёвые чизкейки» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Печенье, Масло сливочное, Сыр сливочный, Джем вишневый, Сливки 30% (классические) , Сахарная пудра, Соус Ванильный, Фисташки , Шоколадные дропсы.
Поместите печенья в блендер, измельчайте до консистенции грубой муки. На сковороде разогрейте масло. Добавьте измельчённые печенья, обваляйте в масле, немного пассеруйте. Распределите массу по дну 6-ти прозрачных банок под чизкейки. Поставьте в холодильник на 15 минут.
Пока остывает основа, в миске готовим сливочную массу: смешайте сливочный сыр с ванильной пастой, затем сахар, сливки, взбейте деревянной ложечкой. Выложите по 3 столовых ложки в каждую из банок. Следом добавьте по 2 ст.л. вишнёвого джема.
Добавьте оставшуюся сливочную массу. Сверху положите вишенку. Поставьте в холодильник до застывания на 24 часа.
Перед подачей посыпьте орешками и тёртым шоколадом.