Покупай для этого десерта только спелые и ароматные дыни. Готовое мороженое можно подавать со свежей малиной.
Рецепт «Простое мороженое из дыни» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сливки 35% (жирные), Сахар-песок, Дыня, Лимонный сок .
Довести сливки и сахар до кипения в кастрюле, перемешать, чтобы сахар растворился, затем выключить огонь.
Сложить кусочки дыни в кухонный комбайн вместе с лимонным соком, взбить до получения однородной массы, затем влить сливки и снова взбить.
Перелить смесь в мороженицу и готовить по инструкции производителя. Если мороженицы нет, перелить массу в контейнер, поставить в морозильную камеру и взбивать вилкой каждые 30 минут в течение 2- часов.