![Рецепт Правильное безе в домашних условиях в духовке с малиной Готовим Десерты Правильное безе в домашних условиях в духовке с малиной](/uploads/mini/big/b9/pravilnoe_beze_v_domashnih_usloviyah_v_duhovke_s_malinoj.webp)
Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Правильное безе в домашних условиях в духовке с малиной. Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Правильное безе в домашних условиях в духовке с малиной» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо куриное (белок), Сахар-песок, Ванилин .
В абсолютно сухой посуде начните взбивать белки, добавляя постепенно сахар. Добавьте ванилин и продолжайте взбивать, пока крупинки сахара не растворятся полностью. Масса станет густой и вязкой.
Выложите массу порционно из кондитерского мешка или ложкой на смазанный растительным маслом и посыпанный мукой пергаментный лист.
Выпекайте при 120 °С примерно 60—90 минут.
Пирожные должны не печься, а сушиться. Если вы увеличите температуру, пирожные начнут трескаться и менять цвет, а внутри останутся сырыми.
Достаньте безе из духовки и остудите. Затем снимите безе с пергамента и украсьте свежей малиной и сахарной пудрой.