Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Сырники с малиной. Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Сырники с малиной» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Творог 18% (жирный), Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар-песок, Ванилин , Сметана 25% (классическая), Малина .
Смешать творог с желтком. Добавить сахар, ваниль, немного соли. Тщательно перемешать.
Всыпать просеянную муку. Перемешать.
Взбить белки до пышных пиков, ввести в творожную массу и снова перемешать.
Высыпать на плоскую тарелку муку, затем выложить 1 столовую ложку творожной массы, присыпать мукой и скатать шарик. Продавить шарик и сформировать небольшую лепешку.
Поджарить сырники на растительном масле, 2-3 минуты с каждой стороны.
Подавать со сметаной и малиной.