Ньокки с клубникой и сыром

Готовим Десерты Ньокки с клубникой и сыром

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Ньокки с клубникой и сыром. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Ньокки с клубникой и сыром» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Творог 9% (полужирный), Клубника, Мука пшеничная высшего сорта, Яйцо куриное, Сыр Моцарелла , Масло сливочное, Сахар-песок, Розмарин .


  1. Творог протереть через сито или растереть в блендере. Добавить яйцо, 2 г растопленного сливочного масла, ст. л. сахара, розмарин и муку. Замесить мягкое тесто.

  2. Доску присыпать мукой, скатать на ней тесто в тоненькие колбаски и порезать их на кусочки длиной 1– см.

  3. Отварить ньокки в подсоленной кипящей воде несколько минут (пока они не всплывут).

  4. Для соуса измельчить клубнику с ст. л. сахара в блендере.

  5. Выложить ньокки в форму для запекания и полить клубничным соусом. Сверху выложить оставшееся сливочное масло и посыпать тертым сыром.

  6. Поставить в разогретую духовку на несколько минут, пока не расплавится сыр.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent