Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Апельсиновые спагетти (Молекулярная кухня). Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Апельсиновые спагетти (Молекулярная кухня)» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Апельсиновый сок, Сироп сахарный, Сироп апельсиновый, Желатин пищевой .
Смешиваем все ингредиенты и нагреваем, не допуская кипения. Получившуюся жидкость набираем в шприц. С его помощью заполняем жидкостью гибкую силиконовую трубочку необходимой длины. Можно взять обычные аптечные трубочки для капельниц.
Наполненную трубочку на 3 минуты опускаем в холодную воду. Затем соединяем шприц и трубочку и при помощи поступающего из шприца воздуха выдавливаем спагетти.