Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Груши в пряном сиропе. Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Груши в пряном сиропе» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Вода, Сахар-песок, Груша, Бадьян, Цедра апельсина , Апельсиновый сок, Корица, Ваниль , Мед, Куркума, Гвоздика.
Груши с плотной мякотью очистить от кожицы, разрезать пополам и удалить семечки.
Натереть апельсиновую цедру и выжать сок.
Вскипятить в кастрюле с широким дном воду, добавить сахар, мед, пряности и цедру. Растворить сахар и добавить апельсиновый сок.
Положить половинки груш. Варить груши на среднем огне, не закрывая крышкой, примерно 30-40 минут. Время варки будет зависит от плотности груш.
Готовые груши вынуть из сиропа, сироп процедить.
Груши выложить на порционные тарелки или в креманки и полить сиропом.