Шоколадный хумус

Готовим Десерты Шоколадный хумус

Готовится по тому же принципу, что и обычный хумус. Получается очень сладко, всё очень гармонично сочетается. Приготовить такой шоколадный хумус можно с любыми орехами и использовать сухофрукты по вкусу. Можно вполне использовать такой хумус в качестве крема для торта.

Рецепт «Шоколадный хумус» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Нут (турецкий горох), Арахис, Финики сушеные, Мед, Какао-порошок , Корица .


  1. Для приготовления нам потребуется заранее отоваренный нут (например, в мультиварке, на примере рецепта для фасоли), финики, какао порошок, арахис, корица молотая, а также мёд по желанию.

  2. Измельчаем арахис в блендере, затем добавляем финики без косточек. Ещё раз всё хорошо измельчаем.

  3. Затем добавим какао порошок и корицу. Корицу можно не добавлять или заменить её на другую пряность.

  4. Далее вводим небольшими порциями отваренный нут. Взбиваем массу до однородности, если хумус получится сухой, можно добавить немного воды или растительного молока.

  5. Пробуем на вкус, если вам несладко, добавляем мёд по вкусу и хорошо перемешиваем.

  6. Шоколадный хумус готов, подаём сразу.

  7. Хумус можно хранить в герметичной упаковке, 2-3 дня в холодильнике.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Шоколадный хумус

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent