Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Слоеный шоколадный торт. Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Слоеный шоколадный торт» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шоколад горький, Масло сливочное, Сахар тростниковый (коричневый), Яйцо куриное, Мука пшеничная высшего сорта , Какао-порошок .
В глубокой металлической посуде с помощью водяной бани растопите 2 шоколадных плитки и пачку сливочного масла. Получив жидкую консистенцию, дайте ей слегка остыть.
В это время взбейте требуемое количество яиц, постепенно добавляя в них коричневый сахар.
Остывшую шоколадно-масляную массу добавьте к взбитым яйцам. Тщательно все это перемешайте, а затем положите туда столовую ложку какао и 100 г муки. Все еще раз тщательным образом перемешайте.
Дно формы, в которой вы будете выпекать свой шоколадный брауни, выложите пергаментом для выпекания, чтобы масса не прилипала к стенкам. Приготовленную смесь залейте в форму и отправьте в разогретую заранее духовку на 20-25 минут. Оптимальная температура для выпечки — 180 градусов.
Остудите готовый брауни.
Десерт готов!