Питательные батончики из смеси орехов, сухофруктов, шоколада, меда и арахисового масла получаются очень и очень вкусными, а готовится все это очень просто и быстро.
Рецепт «Шоколадно-ореховые питательные батончики или полезные козинаки(protein bars)» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Паста арахисовая, Кунжут (сезам), Семена льна, Семечки подсолнечника , Семечки тыквенные, Миндаль сладкий, Кешью , Шоколад горький, Мед.
Единственное, с чем тут можно немного повозиться – это с приготовлением домашней арахисовой пасты. Рецепт можете посмотреть тут: Арахисовая паста. Если возиться не хочется, можно купить в магазине.
Смешиваете в миске все ингредиенты, орехи можно немного измельчить, чтоб миндаль не попадался целым.
Затем добавляете туда сироп агавы или мед и хорошо перемешиваете.
После этого добавляется арахисовая паста и снова все хорошо перемешивается до однородности.
Застелить не очень глубокую и небольшую форму для выпечки бумагой для выпечки, выложить туда смесь, хорошенько ее утрамбовать и отправить в холодильник хотя бы на час.
После того, как масса затвердеет, разрезаете ее на кубики и складываете в судок для хранения. Для того, чтобы получившиеся козинаки не слипались друг с другом, прокладываете между ними бумагу для выпечки или целлофан.
Хранить лучше в холодильнике, так как при комнатной температуре, особенно летом, они становятся очень мягкими и липкими.