Конфеты из сухофруктов и орехов

Готовим Десерты Конфеты из сухофруктов и орехов

Представляю вашему вниманию 3 рецепта конфет: "ёжики", "с изюминкой" и "рыжики", количество ингредиентов зависит от количества конфет и от предпочтений.

Рецепт «Конфеты из сухофруктов и орехов» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Изюм, Курага, Кунжут (сезам), Финики, Кедровый жмых , Грецкий орех, Яблоки сушеные , Морковь.


  1. Внимание! Рассчитанная калорийность примерна! Для каждого рецепта она будет несколько отличаться.

  2. «Ёжики»

  3. Состав: темный изюм без косточки, кедровый жмых( можно фундук), грецкий орех, кунжут

  4. 1. Наколоть горсть фундука. 2. В блендере перемалываем изюм 2 горсти с фундуком или кедровым жмыхом. 3. Из полученной смеси катаем небольшие шарики, добавляя внутрь кусочек грецкого ореха. 4. Полученные шарики можно обвалять в кунжуте.

  5. «С изюминкой»

  6. Состав: финики 1 часть, урюк 1 часть, орехи или кедровый жмых 1 часть, изюм, цельная мука, сушенные яблоки (по желанию)

  7. 1. В блендере перетереть финики, урюк, орехи, сушенные яблоки. 2. Скатать из полученной смеси шарики, обвалять их в муке. 3. Сверху каждый из шариков украсить изюмом.

  8. «Рыжики»

  9. Состав: тертая морковь 1 часть, грецкий орех 1 часть, финики 0,5 части

  10. 1. Перетереть в блендере все компоненты 2. Сформировать небольшие пирамидки 3. Можно посыпать кунжутом (можно черным) или тертыми орешками

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Конфеты из сухофруктов и орехов

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent