Сладкая колбаска

Готовим Десерты Сладкая колбаска

Данный рецепт сладкой колбаски из печенья многим будет знаком еще со школьной поры. Готовить сладкие колбаски можно всей семьей. Можно добавлять в рецепт сладкой колбаски орехи, сухофрукты - на Ваше усмотрение.

Рецепт «Сладкая колбаска» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Печенье с ароматом топленого молока, Масло сливочное, Какао-порошок, Сахар-песок .


  1. Возьмем 2/3 от общего количества взятого печенья и измельчим в порошок. Это легко сделать при помощи мясорубки или же блендера, ступкой с пестиком, или обычной скалкой.

  2. Оставшееся печенье ломаем на небольшие куски: они будут играть роль аппетитнейшего «шпика» в нашей сладкой колбаске.

  3. В кастрюльку выливаем предварительно разогретое сливочное масло. Ни в коем случае масло не доводите до кипения!

  4. К разогретому сливочному маслу добавим стакан сахара и какао, и всё взобьем, пока не растворится сахар. Вмешаем туда же куриные яйца. Всё теперь хорошо размешаем, пока не получится однородная масса.

  5. Добавим измельченное в порошок печенье. Хорошо перемешаем.

  6. Теперь подошла очередь печенья, ломанного на маленькие кусочки. Все опять хорошо перемешиваем.

  7. Приступаем к формированию колбасок. Нам потребуется для этого пищевая пленка. Если ее не окажется под рукой по какой-либо причине, то подойдет и полиэтиленовый пакет.

  8. Расстелем пищевую пленку или фольгу на столе и выложим получившуюся у нас шоколадную массу, сформируем «колбаски» и туго свернем их в пакет. Проделывайте данную процедуру со всей шоколадной массой.

  9. Приготовленные сладкие колбаски оставляем в морозильной камере на час. По его прошествии, достаем сладкие колбаски из морозильной камеры, снимаем пищевую пленку и режем на порционные куски.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent