Хочу поделиться секретом, как приготовить Запеченный картофель с беконом и болгарским перцем. Это действительно нужно попробовать.
Рецепт «Запеченный картофель с беконом и болгарским перцем» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: картофель молодой, бекон, кабачки молодые, перец болгарский желтый, лук-порей , масло оливковое, орегано сушеный, майоран сушеный , перец черный молотый, соль.
Порезать молодой кабачок на кружочки в толщину по 0, см.
Лук нашинковать.
Перец порезать на полоски.
Клубни картофеля – на тонкие слайсы.
На дно промазанной маслом формы выложить картофель, чуть присолить, поперчить, прикрыть еще одним слоем картофеля, сдобрить солью и перцем, далее положить кабачки.
А на них положить смесь из сладкого перца и лука, посолить, поперчить, присыпать майораном и орегано, полить маслом.
Прикрыть слоем бекона, а потом – парой слоев картофеля.
Запеченный картофель с беконом и болгарским перцем поперчить, присолить, сбрызнуть маслом.
Форму накрыть фольгой, поместить на 1 минут в духовой шкаф с температурой около 200 градусов.
Осторожно удалить фольгу и запекать еще 20 минут, чтобы картофель покрылся аппетитной прожаренной корочкой.