Тушеная телятина по-красному

Готовим Мясо Тушеная телятина по-красному

Хочу поделиться секретом, как приготовить Тушеная телятина по-красному. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Тушеная телятина по-красному» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: телятина, лук зеленый, чеснок, имбирь, бадьян , соус соевый, масло кукурузное, масло кунжутное , сахар, вино белое сухое, корица молотая.


  1. Телятину подготовить, порезать на куски примерно 3х см.

  2. Нашинковать нижнюю часть (белую) стеблей лука, имбирь очистить и порезать тонкой соломкой, чеснок порубить. Прогреть в сковороде смесь кукурузного и кунжутного масел с добавлением сахара, когда появится карамель положить лук, имбирь, чеснок, добавить бадьян с корицей, тщательно перемешать.

  3. Положить мясо, еще раз размешать, чтобы соус полностью покрыл кусочки, прожарить пару минут.

  4. Влить соевый соус, воду, вино, тушить полчаса под крышкой, помешивая.

  5. За это время тушеная телятина по-красному станет достаточно мягкой, а соус – густым.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Вам может пригодиться

Стоит попробовать

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent