Хочу поделиться секретом, как приготовить Роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной. Это действительно нужно попробовать.
Рецепт «Роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: .
Сперва нужно для рулетов со сладким перцем приготовить начинку: смешать горчицу, майонез, рубленый укроп, соль и молотый перец.
Затем приготовить начинку для рыбных рулетов: в миску выложить сливочный сыр, добавить к нему рубленый укроп, майонез, мелко натертую лимонную цедру, влить сок лимона и все перемешать.
Промытые перцы порезать на две равные части, вынуть сердцевину, уложить на противень, спрыснуть растительным маслом и запекать 20 минут при 180 градусах.
Затем переложить перцы в миску, закрыть пищевой пленкой и отставить на минут, после чего с перцев снять кожуру и нарезать мякоть соломкой.
Смазать один тонкий лаваш горчичной начинкой и выложить сверху нашинкованные перцы и ломтики ветчины.
Сырной начинкой смазать второй лаваш, сверху выложить тонкие пластинки слабосоленой рыбы.
Каждый лаваш свернуть в рулет и нарезать на роллы шириной в 2- см.
Подавать роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной можно либо порционно, либо на общем блюде.