Шницель «Кордон блю» с сыром и ветчиной

Готовим Мясо Шницель «Кордон блю» с сыром и ветчиной

Хочу поделиться секретом, как приготовить Шницель «Кордон блю» с сыром и ветчиной. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Шницель «Кордон блю» с сыром и ветчиной» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: куриное филе, ветчина, сыр твердый, масло растительное, перец черный молотый , соль, сухари панировочные, мука , яйца, вода.


  1. Филе помыть, обсушить, надрезать, сделать кармашек, аккуратно отбить. Приправить мясо перцем, посолить.

  2. Вложить в прорезь по ломтику сыра с ветчиной.

  3. Сколоть обе половинки зубочистками.

  4. Взбить яйцо с небольшим количеством воды.

  5. Обвалять шницель «Кордон блю» с сыром и ветчиной в муке, обмакнуть в яйцо, а потом в сухари.

  6. Положить шницели на четверть часа в морозилку. Раскалить в сковороде масло, обжарить с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки.

  7. Прогреть духовку до 200 градусов, довести блюдо до готовности (6- минут), убрать зубочистки, подать к столу в горячем виде.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent