Азу по-татарски из телятины с солеными огурцами

Готовим Мясо Азу по-татарски из телятины с солеными огурцами

Хочу поделиться секретом, как приготовить Азу по-татарски из телятины с солеными огурцами. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Азу по-татарски из телятины с солеными огурцами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: телятина, картофель, огурцы соленые, лук репчатый, чеснок , томатная паста, лавровый лист, перец черный молотый , соль.


  1. Мясо порезать соломкой.

  2. Чуть обжарить в казане на хорошо прогретом масле, всыпать тонкие полукольца лука, готовить до его прозрачности, постоянно помешивая.

  3. Положить томатную пасту, добавить чуть воды, тушить под крышкой до полной готовности говядины.

  4. Обжарить картофель, нарезанный соломкой в растительном масле, порезать огурцы на ломтики.

  5. Положить все в казан к мясу, поперчить, подсолить, положить лавровый лист, выдавить в азу по-татарски из телятины с солеными огурцами чеснок. Осторожно все перемешать, тушить до полной готовности на слабом огне.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent