Хочу поделиться секретом, как приготовить Гуляш с овощами на пиве. Это действительно нужно попробовать.
Рецепт «Гуляш с овощами на пиве» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: говяжья мякоть, пиво/красное вино, картофель, лук репчатый, перец сладкий болгарский , морковь, томатная паста, масло растительное , паприка, чеснок, перец черный молотый, лавровый лист, соль.
Нарезать мясо кубиками 4×4, обжарить чеснок и лук в разогретом масле. Добавить кубики говядины, жарить минут при сильном нагреве до корочки, всыпать паприку, добавить через пару минут томатную пасту.
Прожарить несколько минут, залить водой, присолить, сдобрить перцем, добавить пару-тройку лавровых листиков, тушить час.
Нарезать крупно морковь, картофель и сладкий перец – кубиками. Высыпать все к мясу, залить пивом (вином), добавить немного воды, варить гуляш с овощами на пиве до мягкости картофеля.