Малиновое желе с вином

Готовим Консервация Малиновое желе с вином

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Малиновое желе с вином. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Малиновое желе с вином» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Белое вино Шардоне (Chardonnay), Малина, Сахар-песок, Желатин листовой, Ваниль .


  1. Поместить вино и ягоды в миску и дать постоять в течение получаса. Процедить вино в кастрюлю, малину отложить. Нагреть вино со стручком ванили, не доводя до кипения. Дать остыть в течение 15 минут.

  2. Замочить листовой желатин в холодной воде на 5 минут. Вынуть стручок ванили, разогреть вино и растворить в нем сахар.

  3. Добавить треть горячего (не кипящего) вина в отжатый желатин и размешать до растворения, затем смешать с оставшимся вином. Процедить в большой кувшин.

  4. Выложить малину в 6 формочек, залить винным желе.

  5. Поставить в холодильник минимум на 3 часа. Перед подачей украсить десерт взбитыми сливками или листиками мяты.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent