Это варенье я варю каждый год из домашнего винограда. Получается ароматно и вкусно
Рецепт «Виноградное желе» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора mmenu потребуется: сок темного винограда, сахар, вода .
Сок темного винограда разведите водой и доведите до кипения.
Всыпьте сахар и уваривайте на слабом огне, помешивая и удаляя пену, до готовности. Готовность определяют по капле; капните уваренный сок на тарелку: если капля не растекается при наклоне тарелки – желе готово.
Разлейте горячее желе в стеклянные стерилизованные сухие банки, накройте пергаментом или фольгой, охладите, затем снимите бумагу и закройте банки крышками.
Миллион Меню - это лучшие кулинарные рецепты, рецепты блюд высшего класса! На сайте вы найдете более 38 тысяч кулинарных рецептов, проверенных и опробованных технологами на нашей кухне. Наша база рецептов постоянно обновляется и растет.
Для вас – кулинарные рецепты разных национальных кухонь и авторские разработки, диетические и вегетарианские рецепты, праздничные и будничные, блюда профессиональных поваров и пользователей сайта, а так же самые популярные рецепты салатов, супов, плова и многие другие рецепты. Все рецепты снабжены подробным описанием выполнения, которое сделает их доступными даже для начинающих кулинаров. Для большей наглядности для некоторых рецептов блюд предусмотрены пошаговые фото и видеосъемка