Готовим густое малиновое варенье без косточек. Такой мармелад хорошо сочетается с французской выпечкой, например, круассанами и багетом.
Рецепт «Малиновый мармелад» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Малина, Сахар-песок .
Ягоды перебрать, промыть, обсушить и почистить.
Сложить в эмалированную посуду, поставить на умеренный огонь. Прогреть, пока малина не пустит сок. Снять с огня и протереть через сито.
Протертую массу перемешать с сахаром. Поставить на слабый огонь. Варить, помешивая, до загустения.
Горячий мармелад разложить по стерилизованным банкам, закупорить. Хранить в сухом прохладном месте.