Клубничное варенье у многих самое любимое. Закатай несколько банок и можешь наслаждаться им круглый год. Думаешь, это тебе не по силам Ошибаешься! Приготовить удачное варенье очень просто, главное - найти правильный рецепт.
Рецепт «Клубничное варенье» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Клубника, Сахар-песок .
Хорошо перебери клубнику и промой несколько раз, каждый раз меняя воду, удали чашелистики, крупные ягоды разрежь пополам.
Ссыпь ягоды в большую кастрюлю или миску и засыпь сахаром, оставь их так на часов, чтобы ягоды дали сок.
Спустя 5- часов поставь кастрюлю с клубникой и сахаром на плиту и доведи до кипения.
Кипятить нужно в течение минут на умеренном огне, постоянно снимая пену.
Сними кастрюлю с огня, и дай варенью остыть, накрой чистым полотенцем, оставь на часов.
После процедуру варки повторяют – точно также ставят на огонь и варят минут.
Пусть варенье остынет, после чего вари третий раз и дай варенью остыть около часа.
Варенье готово! Разлей его по стерильным банкам и закатай крышкой, можешь сразу подать на стол к чаю.