Вы, наверняка, видели консервированные баночки с морепродуктами в магазине Но вот я расскажу, как приготовить мидии, маринованные в масле, самим. Эту закуску можно подать сразу же, а можно оставить в стерильной баночке на потом и сделать из них какой-нибудь салатик. Блюдо получается очень вкусное и сытное, а гостям как нравится!
Рецепт «Мидии, маринованные в масле» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мидии замороженные, Лавровый лист, Растительное масло, Соевый соус, Уксус 9% , Смесь перцев, Соль, Сахар , Чеснок, Петрушка, Кориандр, Вода.
В кастрюлю влейте масло, соевый соус. Всыпьте смесь перцев, кориандр, лавровый лист.
Добавьте уксус, соль и сахар. Влейте воду.
Мидии помойте, очистите. Положите в кастрюлю. Доведите все до кипения и проварите в течение одной минуты.
Полностью остудите блюдо. Добавьте к нему измельченную петрушку и чеснок.
Хорошо перемешайте ингредиенты и можете подавать к столу. Приятной дегустации!