Глинтвейн готовят из красного и из белого вина.
Главное не брать очень крепкое, от этого напиток проиграет в итоге.
Воспользуйтесь рецептом приготовления классического варианта глинтвейна и не пожалеете.
Рецепт «Рецепт вкусного глинтвейна» представлен в категории Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Вино красное полусухое, Сахар, Мускатный орех, Имбирь, Гвоздика , Корица, Бадьян, Апельсин .
Для приготовления глинтвейна понадобится апельсиновая цедра. Заменить ее можно мандариновой.
Подготовьте специи. Натрите мускатный орех (молотый из пакетика не такой ароматный), раздробите палочку корицы, натрите имбирь. Отложите 2 звездочки бадьяна и 4 гвоздички.
В кастрюлю с толстым дном налейте вино, нагревайте его на среднем огне. Когда оно станет теплым, добавьте ложку сахара или 1-2 ложки меда. Сюда же отправьте все специи.
Вино должно нагреться до температуры 70 градусов. Опускаем цедру апельсина в вино, накрываем крышкой и даем вину настояться 10-15 минут.
Через 15 минут глинтвейн нужно процедить через самое мелкое сито или через несколько слоев марли.
Ну вот, праздничное настроение появляется только от одного аромата :)