Этот удивительно легкий салат с авокадо и грушей в домашних условиях - прекрасный вариант блюда не только на ужин, но и на праздничный стол. Такой салатик вызовет настоящий восторг всех, кому посчастливится его попробовать, так что обязательно повторите этот рецепт.
Рецепт «Салат с авокадо и грушей» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Листья салата, Груша, Авокадо, Орехи, Голубой сыр , Винный уксус, Сахар, Горчица , Чеснок.
Вот такой небольшой, но очень яркий и аппетитный набор продуктов вам потребуется, чтобы воспроизвести этот простой рецепт салата с авокадо и грушей на своей кухне.
Застелите противень фольгой или пергаментом, сбрызнув чуточкой масла. Выложите орешки с сахаром, отправьте их в разогретую духовку, чтобы они немного закарамелизовались. В данном случае — это пекан, но вы можете взять любые орехи, которые вам по душе.
Тем временем можно вымыть, обсушить и измельчить листья салата. При желании вы можете использовать разные виды салатов.
Выложите зелень в салатник, очистите и нарежьте небольшими кубиками груши.
Далее очистите и измельчите авокадо.
Добавьте в салатник орешки и голубой сыр (Рокфор, например). Все аккуратно перемешайте.
Для приготовления заправки соедините винный уксус, горчицу, измельченный чеснок и сахар. Добавьте по вкусу соль и перец при желании. Все взбейте до однородности, полейте салат с авокадо и грушей в домашних условиях. Вот и все, блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!